Die Currywurst für gaumenverwöhnte Genießer:
Trendig, schnell und lecker

herbert's finest Currywurst

„Herbert´s Finest“ in Köln-Sülz macht seinem Namen alle Ehre. Sternekoch Herbert Brockel und Geschäftspartner Herbert Jasper haben ihr neues gastronomisches Konzept umgesetzt und die legendäre Currywurst zur „Fast-Cuisine“ für eilige Genießer erhoben. Erfolgsgeheimnis ist der Mix aus der Verarbeitung bester landwirtschaftlicher Produkte und fein dosierter exotischer Gewürze sowie die Präsentation der Speisen im stylischen Ambiente.

Nur ausgesuchte Produkte aus der Region mit ökologischen und biologischen Qualitätsmerkmalen werden zu Herbert’s feiner Currywurst und Rindsbratwurst verarbeitet, hochwertigstes Rind- und Schweinefleisch aus Freilandhaltung, das von einem landwirtschaftlich zertifizierten Betrieb aus dem Rhein-Erft-Kreis geliefert wird.

Auch die angebotene Geflügelbratwurst genügt höchsten Ansprüchen, sie wird direkt von einem Geflügelspezialisten mit einer speziellen Herkunftsgarantie bezogen. Der Betrieb arbeitet nur nach besonderen Aufzucht-Vorschriften.

Die knusprigen Pommes Frites sind handgeschnitten und werden täglich aus frischen Kartoffeln hergestellt. Wer zur Currywurst lieber auf Pommes Frites verzichtet, bekommt eine Scheibe bestes Schweizer Wurzelbrot dazu, das täglich frisch von einer bekannten Kölner Bäckerei geliefert wird.

Mit Liebe kreiert das „Herbert’s Finest“-Team die raffinierten Beilagen jeden Tag frisch, köstliche Trüffelmayonnaise sowie Guacamole mit Estragon oder Senfcreme mit Knoblauch. Wie auch die raffiniert angemachten Salate nach Rezepten von Sternekoch Herbert Brockel, mit besten Zutaten, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

Eine große Auswahl trendig-cooler Getränke und sortenreine vitaminreiche Obstsäfte löschen den Durst der Gäste. Und wer's gern stylisch und exklusiv hätte, kann sich auch mit einem kühlen Weißburgunder oder einem Glas prickelndem Champagner vergnügen.

Schon die ersten Wochen nach Eröffnung von „Herbert's finest“ haben ein begeistertes Echo der Gäste gezeigt, und das Konzept von Sternekoch Brockel – frei nach dem Motto: „Es lebe der kleine und feine Unterschied“ – hat sich bereits ausgezahlt. Nicht nur die hohe Qualität der Produkte, die täglich frische liebevolle Herstellung der Speisen, besonders das unvergessliche Geschmackserlebnis wurden positiv bewertet.